Ни для кого не секрет, что овощи из семейства крестоцветных, такие как капуста и брокколи, полезны для здоровья. Недавнее исследование показало, что экстракт из пророщенных ростков брокколи активирует гены, которые очищают организм от канцерогенов, тем самым снижая риск развития злокачественных опухолей головы и шеи. Работа была опубликована в журнале Cancer Prevention Research.
Каждый год в США регистрируется более 30.000 новых случаев рака полости рта и более 8.000 смертей вследствие этого заболевания. 5-летняя выживаемость при данном виде опухоли остается низкой и составляет менее 50%.
К основным методам лечения рака полости рта относятся операция, лучевая и химиотерапия, однако они не только дороги, но и приводят к обезображиванию лица пациента.
Постоянное воздействие канцерогенов – это существенный фактор риска развития злокачественных опухолей головы и шеи. В крестоцветных овощах содержится большая концентрация сульфорафана; ранние работы показали, что он обладает защитным действием от канцерогенов, находящихся вокруг нас.
Как утверждает доктор Бауман, руководитель настоящего исследования, предыдущие попытки разработать препарат, который смог бы снизить риск возникновения опухолей головы и шеи, «оказались неэффективными, и полученные средства - не только дорогими, но и токсичными. Это привело нас к идее “природной химиопрофилактике” – разработке лекарственного препарата, который содержит целые растения или их экстракты, а также занимающие золотую середину по цене и качеству».
После успешного изучения эффективности полученного препарата на животных, доктор Бауман и ее сотрудники запустили крупное клиническое испытание среди лиц, которые прошли успешное лечение опухолей головы и шеи. В настоящее время участники исследования принимают капсулы, содержащие порошок из семян брокколи.
По материалам medicalnewstoday.com
Комментарии
Пока комментариев нет
Новый комментарий